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日晟水族-酒店海鮮池擺放位置注意事項及制冷機工作原理?

酒店海鮮池擺放位置注意事項及海鮮池制冷機工作原理?

酒店海鮮池的擺放,有哪些講究?多年酒店海鮮魚池設計制作經驗的上海日晟水族總結以下幾點:

 
酒店、餐廳的海鮮魚池總是給人一種充滿誘惑的吸引力,除了視覺上的美觀之外還勾起你的食欲。當然,這跟海鮮池的位置擺放制作有關。那么海鮮魚池位置擺放需要注意什么呢?
一、酒樓海鮮池應選擇顯眼位置,中國有句古話“耳聽為虛眼見為實” 放到酒樓現有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。

二、海鮮池最好和展菜臺放在一起形成一體的點菜區,營造出點菜氛圍。

三、直線距離不與室外超過15米,或直線距離內有通風井或者足夠海鮮池制冷機熱交換的房間或地下車庫。以便于海鮮池室外機進行熱交換。

四、位置不易離后廚太遠方便傳菜殺魚。

五、海鮮池最好選擇在梁或柱以上,因為基本每一個海鮮池都會超重

酒店海鮮池制冷機工作原理:

一般制冷機的制冷原理壓縮機的作用是把壓力較低的蒸汽壓縮成壓力較高的蒸汽,使蒸汽的體積減小,壓力升高。壓縮機吸入從蒸發器出來的較低壓力的工質蒸汽,使之壓力升高后送入冷凝器,在冷凝器中冷凝成壓力較高的液體,經節流閥節流后,成為壓力較低的液體后,送入蒸發器,在蒸發器中吸熱蒸發而成為壓力較低的蒸汽,再送入壓縮機的入口,從而完成制冷循環。

壓縮機分體式冷水機,和分體空調很象,有的就是用空調的室外機,換熱器放缸里,一般大型魚缸或海鮮池用的。壓縮機一體式冷水機,和分體空原理相同,換熱器集成在機器里,對接入的水冷卻后接出,一般中型魚缸用
電子制冷式冷水機,和空調完全不同,和帶制冷的飲水機原理相同,對接入的水冷卻后接出,一般小型、微型魚缸用。

家庭飼養的魚類 最好是附近水域或者是相關溫度帶的魚類。這樣的魚類由于處在類似的環境中,飼養者也容易掌握和調控魚兒的生長環境。如果需要在熱帶地區養殖寒性的魚兒,或者寒冷的地區養殖熱帶魚。這樣飼養者就要花費更多的成本和精力,為魚兒建造一個更合適的水溫環境。即便如此也不見得能養好魚類。

在養殖魚兒的魚缸中安裝一個加熱器裝置。夏天里可以不用開啟加熱裝置,冬天寒冷的時候,就需要開啟加熱器,為魚兒提供一個更舒適的水溫環境了。冬天里水溫環境低,魚兒就會出現游動緩慢,拒絕覓食的情況,因此飼養者要調控好水溫,才能保證魚兒正常的生活。

加熱器也是魚缸造景的輔助設備,必不可少。飼養者只要安裝一個加熱器,在冬天的時候就可以隨時調控水溫環境,讓魚兒一直正常健康的生活。

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